17 juillet 2008
Des nouvelles de mes baobabs!
Vous vous rappelez d'eux? ramenés du Sénégal en décembre dernier...
Ils ont eu du mal à reprendre...aucune feuille ne poussait et pire, celles qui existaient étaient toutes tombées...il ne restait que les troncs!
Pourtant, au début du printemps, quand je les ai rempotés, ils avaient de belles racines...donc tout n'était pas perdu...
Et depuis un moment, ça repousse!
Alors voilà:
Celui là n'a jamais perdu ses feuilles...allez savoir pourquoi! depuis, d'autres ont poussé:
Quant aux graines que j'ai ramenées et que j'ai semées, ça ne donne pas grand chose pour le moment!
A suivre donc...
Petites crèmes aux oeufs à la menthe
Une autre petite recette tirée du livre d'Anne Brunner...mais comme je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires, je l'ai un peu modifiée...
Toujours avec du lait de soja, de la poudre d'amande, des feuilles de menthe poivrée fraîches et 2 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée...pour corser un peu le goût...cuites au four au bain marie:
On les a mangées le matin pour le petit déjeuner ...Pour commencer une journée, rien de tel que de se faire plaisir!
dessert aux fruits rouges ...
Dernièrement j'ai testé une des recettes d'Anne Brunner en ce qui concerne le fromage blanc fait avec du lait de soja à la vanille... réussi!
Je me suis servi de ce fromage blanc "maison" pour faire une crème pour accompagner des fruits rouges du jardin...je l'ai égoutté et rajouté de la vanille liquide ramenée de Martinique...
Voilà le résultat! je peux vous dire qu'il n'est rien resté!
