Allez, une fois n'est pas coutume, ça fait longtemps que je ne vous avais pas montré une petite recette sympa...

juillet 2012 080

Tout simple: Vous faites une purée d'ortie que vous mélangez avec 1 oignon coupé en petits bouts et revenus à la poêle et vous mélangez selon les goûts sauce tomate ou gruyère...ou les deux!

Garnir les crèpes et,

Sur le dessus, une petite sauce à l'oseille du jardin!

Passez au four...

Bon appétit!