Mes petites créations

Suivre ce blog

14 mars 2010

yaourts façon nutella...

ça fait un bail que je n'ai pas mis de recettes de yaourts...pourtant, j'en fais toutes les semaines...mais cette fois ci, je vous montre car ils sont vraiment bons! Pour les faire: lait de noisettes, noisettes concassées et un morceau de chocolat noir...avec...

Posté par cocochoco à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2010

Rillettes de maquereaux

Le maquereau, c'est super bon! En plus, c'est la pleine saison... Alors, hier, j'ai fait des rillettes de maquereaux! super simple à faire et pas cher du tout... Suffit juste de cuir les maquereaux- au court bouillon ou à la vapeur-, pour cette fois ci,...

Posté par cocochoco à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2009

Petits gâteaux à l'anis

Merci Florence de ta recette! Il faut: 250 g de farine 175 g de sucre 75 g de beurre 20 g d'anis un peu d'eau Mélanger le tout et faire cuire à four th 4... J'ai essayé...c'est extra! ça donne ça:

Posté par cocochoco à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2009

Vin de citron "maison"

Une fois n'est pas coutume et ça n'a jamais fait de mal à personne de se faire plaisir de temps en temps... Ceci dit, "avec modération", voici mon vin de citron "maison"... Il vous faut: 15 citrons non traités (on n'utilise que la peau) 1 l d'alcool de...

Posté par cocochoco à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2009

"Moutarde maison"...

Je n'attendais plus que les graines de moutarde pour pouvoir faire cette recette...Merci Flo de m'en avoir ramené! J'ai trouvé la recette ici: http://www.cuisine-campagne.com/index.php?2006/07/25/128-moutarde-maison Je l'ai un peu modifiée dans le sens...

Posté par cocochoco à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2009

Sirop de fleurs de sureau

Les fleurs d'acacia sont tombées et cette année je n'ai rien fait avec...mais j'avais envie d'essayer de faire autre chose que de la confiture avec du sureau...alors je me suis lancée dans la confection d'un sirop aux fleurs de sureau... Mais avant toute...

Posté par cocochoco à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2009

Petite salade fraicheur

Avec le printemps qui fleurit partout, j'avais envie d'une petite salade sympa pour égayer notre repas... J'en fait souvent mais là, j'ai inové avec un petit mélange original pour accompagner sur des toasts... J'ai fait tremper des noix dans de l'eau...

Posté par cocochoco à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2009

Tourte aux orties...

On va continuer dans la cuisine avec une tourte aux orties! enfin, elle s'appelle réellement "croustade printanière". Mais quand s'arrêtera t elle? eh bien, j'espère pas de si tôt...car j'adore faire la cuisine et encore plus quand ce sont des choses...

Posté par cocochoco à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2009

Glace à l'ortie...

J'ai oublié de faire une photo de la mienne alors voici celle du livre...la mienne était tout aussi appétissante... En fait, il s'agit d'un sorbet...original! Il faut: 75 g d'orties 3 verres d'eau 200 g de sucre 100 g de chocolat. Faire cuire l'ortie...

Posté par cocochoco à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2009

Pistou à l'ortie!

Je vous avais dit que je me lancerais! Voilà la recette du pistou aux orties! Pas compliqué du tout! Suffit juste d'écraser les orties fraîches et crues avec de l'ail, du parmesan, d'allonger avec un peu d'huile d'olive, de saler et poivrer et voilà un...

Posté par cocochoco à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>