Mes petites créations

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

30 juin 2010

Confiture de citrons

Avec de bons citrons ramenés de vacances, j'ai fait de la confiture...C'est la première fois que j'en fais ...Elle est très réussie puisqu'excellente!

Posté par cocochoco à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2010

Mon vin d'oranges en bouteilles.

Mon vin a fini de macérer...je l'ai mis en bouteilles ce matin... Reste plus qu'à le déguster...avec modération!

Posté par cocochoco à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2010

Apéritif dinatoire...

Avec mon fromage blanc aux amandes, j'ai fait des toasts pour l'apéro! Je l'ai mélangé à du jambon coupé en tous petits bouts, puis incorporé dans des dattes et pruneaux dénoyautés et pour ceux de droite, j'en ai fait des petites boules que j'ai roulées...

Posté par cocochoco à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

Nutella maison...

Quelques noisettes légèrement grillées, un peu de sucre, un peu de cacao en poudre, le tout dans un mixer avec un peu d'huile et un peu de lait de soja pour alléger le tout et voilà un bon bol de pâte à tartiner!

Posté par cocochoco à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2010

Fromage au lait d'amande!

Grâce au blog de Valérie, http://cuisinetvoyage.canalblog.com/ j'ai pu faire du fromage à base de lait d'amande "fait maison"!. Dans un premier temps, il faut préparer du réjuvélac: Faire germer 60 grs de blé. Mixer dans 1/3 de litre d'eau ce blé germé...

Posté par cocochoco à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2010

Citrons confits...

Avec tous les citrons qu'on a ramenés de vacances, j'ai mis des jus et des zestes au congélateur...j'en ai gardés pour la consommation de tous les jours et j'ai fait des citrons confits! Dans un bocal d'1 litre, mettre 5 citrons bien lavés et brossés,...

Posté par cocochoco à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2010

Vin d'orange

Voilà, fallait faire vite pour éviter que les oranges ne s'abiment... Alors, pour celles que ça intéresse, voici la recette que j'ai suivie: Dans un bocal, mettre: 5 l de bon rosé 1 l d'alcool de fruit 1 kg de sucre le zeste de 1.5 kg d'oranges amères...

Posté par cocochoco à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2010

Yaourts au quinoa

Hier, j'ai fait des yaourts avec du lait de quinoa fait maison! C'était hasardeux car vraiment, je n'y croyais pas...mais ça a marché! J'ai donc pesé 100 grs de quinoa que j'ai fait cuire une vingtaine de minutes avec 1 litre d'eau puis j'ai mixé le tout....

Posté par cocochoco à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2010

Pastilla au pigeon et à l'ortie

Une pastilla, c'est une recette tunisienne à base de poulet ou de pigeon avec de la fleur d'oranger, des amandes, du persil, de la pâte feuilletée... Je ne sais pas comment vous faites pour vous décider à faire telle ou telle recette mais moi ça m'arrive...

Posté par cocochoco à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2010

Faux Nutella!

Après les yaourts, cette petite recette pour se faire plaisir... Sur la base d'une confiture de lait, suffit juste de rajouter en dernière cuisson, de la poudre de noisettes et du chocolat noir rapé et on obtient ça: A la demande générale donc, je vous...

Posté par cocochoco à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>