Mes petites créations

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5 octobre 2011

Côté gourmandise...

Une fois n'est pas coutume, je ne vous montre pas toujours ce que je fais en cuisine...et pourtant j'adore cuisiner... Mais cette fois ci, j'avais envie de vous montrer la superbe belle tarte aux figues que j'ai faite!! Je ne vous dirai pas si elle est...

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6 juillet 2011

Confiture et petits gâteaux à l'ortie

Je vous parlerai bientôt un peu plus de cette plante... mais pour l'instant, je vous montre ce que j'ai fait: De la confiture d'orties et des petits gâteaux aux graines d'orties!!! Pleins de bonnes vitamines et du plaisir!!

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27 février 2011

Un peu de cuisine avec des macarons au saumon fumé...

Après la couture, une petite pause gourmande avec ces petits macarons faits maison ... Le macaron: classique avec un peu de graines de pavots sur le dessus, L'intérieur: un mélange de petits carrés frais et de crème de soja avec un peu de poivre noir...

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13 décembre 2010

Crumpets!

J'ai trouvé sur un blog il y a quelque temps, des recettes pour utiliser le levain que l'on fait soi même... http://chocolateandzucchini.com/vf/2010/01/crumpets_au_levain_naturel.php J'ai voulu moi aussi essayer... Je ne vous remets pas la recette car...

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20 juillet 2010

Lemoncello...

Suite des petites recettes sympa à base de citrons... Pour l'apéritif ou le digestif...avec modération!

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13 juillet 2010

Des fruits rouges, encore et encore!

Cette fois ci, gelée de cassis: Bah oui! y a pas que l'original! le classique, c'est sympa aussi!!

Posté par cocochoco à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2010

Après les citrons, les framboises!

C'est la saison, alors profitons en! Avec les framboises du jardin, de la bonne confiture pour les tartines!

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7 juillet 2010

Des nouvelles de l'échange "kéfir"...

Voilà, Lalie a mis en ligne la photo de ce que je lui ai envoyé! Je vais pouvoir vous montrer... Déjà, des nouvelles du kéfir que j'ai fait: En fait, depuis mon premier message, j'en ai fait plusieurs fois. Le premier, c'est celui que j'ai fait en incorporant...

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7 juillet 2010

Dans mon jardin, devinez quoi qu'il y a....

Cueillette à foison hier...d'orties! D'habitude, je les fait cuire...ce coup ci, j'avais envie de "cru"... J'ai donc fait ma récolte, l'ai lavée, essorée et mise à sécher... J'ai aussi fait du pistou à l'ortie: Avec des tomates, c'est excellent! Malgré...

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4 juillet 2010

Sympathique échange avec Lalie!

Depuis quelques mois, j'avais entendu parler du kéfir et cette boisson m'intriguait...C'est une boisson désaltérante faite avec de petits grains naturels qui se multiplient au fur et à mesure que l'on en fait et qui ne se vendent pas mais se lèguent de...

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